Dzień pizzy

9 lutego to ważna data w kalendarzu każdego fana pizzy – obchodzimy wówczas jej międzynarodowe święto. My Polacy jesteśmy wielkimi pasjonatami kuchni włoskiej. Sekret tego kultowego posiłku, który pokochały miliony na całym świecie, tkwi w prostocie i mnogości wariantów. W dniu jej święta nie sposób odmówić sobie choć kilku kęsów tego doskonałego włoskiego specjału. Więc jeśli chcesz poczuć się jak włoski pizzerman zrób pizzę tak jak wykonali ją uczniowie 2 klasy szkoły branżowej.

Podpowiadamy składniki na ciasto:

25 g. świeżych drożdży, 2 szklanki mąki typu 450, 550 lub 00, 3 łyżki oleju, ¾ szklanki ciepłej wody,

1 łyżeczka soli, szczypta cukru.

Ymmm… palce lizać

                                                                     

                                                                                                 Instruktor praktycznej nauki zawodu